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发布时间:2020-07-18 17:19:13
餐厨废弃物处理技术
目前,国内对厨余垃圾处理方式主要以下有三种方式:垃圾高速发酵减量处理技术、湿式厌氧发酵处理工艺、使用餐饮垃圾烘干机将餐饮垃圾转化高蛋白饲料成套处理技术、利用生物养殖技术处理餐厨废弃物。
垃圾高速发酵减量处理技术
在餐饮垃圾中,加入微生物,进行发酵分解,将餐厨垃圾变成可利用的物质—饲料。分解餐饮垃圾的,通过筛选、纯化、改良而获得的。处理设备由专门的设备控制操作,经济适用,便于操作,日处理餐厨废弃物300公斤以内,实现垃圾减量80%以上。
餐饮垃圾转化高蛋白饲料成套处理技术
该工艺包括餐饮垃圾消毒、;压榨脱脂;实现油、水分离;实现污水处理、干燥、废气处理等工序。餐饮垃圾经上述工艺流程处理后,生成高蛋白***、动植物混合油脂。日处理能力为300吨,适合城市大型餐饮垃圾集中处置。
厨余垃圾主要处理方式优缺点
目前,厨余垃圾的处理方式主要有焚烧、填埋、粉碎直排、制作肥料、制作饲料、能源生产,垃圾减量设备,现就每一处理方式的利弊加以分析。
1、填埋
厨余垃圾和其他生活垃圾一起被运到垃圾场进行填埋处理。此法不用进行垃圾的分类,简单易行,成本低,在我国被广泛采用,餐厨垃圾减量设备销售,但填埋需要专门的垃圾填埋场,占用土地较多,且自然过程中会产生臭气,滋生蚊蝇,对周围的环境造成很大的影响,尤其在城市中,垃圾填埋存在土地有限,填埋场选址困难等问题。
2、粉碎直排
粉碎直排是指在厨房的下水口处安装餐厨垃圾处理设备,把厨余垃圾粉碎后,直接排到下水道中的处理方式。该处理方式可以对厨余垃圾进行及时的处理,防止变质,处理起来比较方便,缺点是处理量有限,且容易造成下水道的堵塞,并且粉碎直排需要专用的器械,处理成本相对较高,在收入比较低的家庭推广难度较大。目前在我国只有少数家庭使用。
3、堆肥
包括有氧、厌氧、蚯蚓堆肥等。
餐饮垃圾的处理现状
目前我国城市餐饮单位产生的餐饮垃圾处理方式主要有以下两种。
(1)直接售卖给当地的养殖户,餐厨垃圾减量设备零售,养殖户直接用未经消毒处理的餐饮垃圾喂养畜禽,餐厨垃圾减量设备价格,畜禽食用未经消毒处理的餐饮垃圾后可能引发,带有的畜禽加工而成的肉类食品又再次随着食物链被人食用,可能导致***,对人的身体健康产生的危害。
(2)与生活垃圾混合处置。个别小餐馆将餐饮垃圾与生活垃圾混合扔进垃圾箱,由生活垃圾清运公司将其运往垃圾填埋场进行填埋处置或是焚烧厂进行焚烧处置。
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