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　　当前我国的餐厨垃圾处理技术

　　1、填埋处理技术

　　由于餐厨垃圾的高含水率、高有机物等特点，决定了餐厨垃圾直接用于填埋的可行性较低。餐厨垃圾填埋处理技术在国内尚无应用的实例，其主要优缺点如下：其优点是处理量大，运行费用低;工艺相对较简单。其缺点是占用大量土地，耗用大量等费用;填埋场占地而积大，处理能力有限，服务期满后仍需新建填埋场，进一步占用土地资源;餐厨垃圾的渗沥液会污染地下水及土壤，垃圾堆放产生的臭气严重影响空气质量，形成不可逆的对周围大范围的大气及水土的二次污染;没有对垃圾进行资源化处理。在当前土地资源紧缺、人们对环境影响的关注度越来越高的大前提下，填埋处理技术明显不适合我国餐厨垃圾的实际情况，因此不做详细介绍。

　　2、焚烧处理技术

　　焚烧法是将餐厨垃圾放在特定的地方，通过高温将他们焚烧的一种方法。这种方法的优点主要有：，垃圾焚烧后能够的将寄生在上而的、病毒等微生物病原体消灭掉。，厨房垃圾处理器厂家批发，焚烧可以明显的减少固体的占地而积，减容效果特别好。，经济方便，这种方法不需要消耗很大的成木，而且还可以自己控制，不受外在条件影响。第四，能产生能量，燃烧放出的热量可以供暖，利用资源。尽管焚烧有这么多的优点，但任何事物都是双而的，它也存在一些缺点，比如，厨房垃圾处理器厂家定做，在燃烧的过程中每吨垃圾都会产生很多废气，这些气体的排放是不利于空气的，甚至会造成空气污染，而且由于气体中含有，可能还会带来二次污染一一酸雨;另外它在燃烧的过程中还会产生一种名为的致***物质，这种物质会给人类的健康带来很大的损害。因此，这种方法在被应用之前，得慎重考虑，或者能处理它的不良影响，否则不能被广泛的应用于垃圾的处理方案中。

　　一、餐厨垃圾成分

　　餐厨垃圾主要来源于居民在生活消费过程中行程的生活废物，即居民区、饭店、各种企业***的食堂。餐厨垃圾主要有以下特点：(1)有机物含量高：一般，在食品加工工程中产生的食物残余成分主要为菜叶、果皮、碳水化合物;而在饮食消费后的食物成分主要是以淀粉、蛋白质、脂肪为主;(2)富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素;(3)高含盐量(湿基：0.8%~1.5%)，垃圾处理器，部分地区辣椒、醋酸含量较高;(4)含水率高，可达65%~95%;(5)存在有病原菌、病原微生物;(6)易腐烂、变质、发臭、滋生蚊虫。

　　餐厨垃圾的现有处理技术分析

　　我国餐厨垃圾处理起步比较晚，由于我国餐厨垃圾成分的复杂性决定了使用单一现有的处理技术难以完成的处理，如餐厨垃圾一般包含大量的超市过期食品，而我国餐厨垃圾中汤水较多。我国餐厨垃圾处理方式主要有填埋、焚烧、饲料化、堆肥和厌氧发酵等，其资源化利用的基本模式有3种：一是肥料化，将餐厨垃圾中的有机物经过好氧微生物发酵处理转换成有机肥料;二是饲料化，将餐厨垃圾中的有机物转换成有机饲料;三是厌氧发酵，将餐厨垃圾中的有机物经过厌氧发酵转换成沼气。

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